餐具根据国度分,双可分为中餐具与西餐具。中餐具就是一般中国人吃饭用的餐具,所谓的西餐具就是吃西餐的专用餐具,一般包括刀叉类。由于我国餐饮行业发达,酒店,菜馆,一般都是公用餐具,不卫生,于是各种各样的消毒餐具相继出现,呈现出一批以消毒器具为例的企业。
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